2012/01/15

長沢海岸 おんべ焼

長沢海岸の牧水記念碑近くと言うより、ローソン脇ですね。きょうは、こちらで、おんべ...

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2012/01/14

焼豚

本日は、焼豚に挑戦、木曜日から、甘い醤油ダレに漬けこみその塊を、焼きました。しか...

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2012/01/09

野比海岸 おんべ焼き

今年も野比海岸のおんべ焼きに、行ってきました。 6時半開始予定の東町内会の場所に...

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2012/01/01

初日の出

今年は、朝の天気が曇りで、初日の出は、難しいと言うことで、まあ、朝起きてから、考...

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2011/12/31

今年、最後の日の入

長井県営住宅脇 来年もよろしくお願いします。

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2011/12/24

完成!

できた! 子供が嫌うので、今回は、煙はあまり掛けませんでした。

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今日の仕事

長期保存は、できませんが、今日は、まず蒸してから燻製予定です。 安い白ワインを入...

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2011/12/21

夕日

いつもの場所

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2011/12/14

横浜市イギリス館

新山下に仕事に行っていましたが、1時間ぐらい空いたので、ちょっと、抜け出し、ほん...

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2011/11/26

完成

なんとか完成しました。 手羽元と卵が減っているのは、・・・。卵は、燻し過ぎてしま...

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«作り始まました。