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2005/11/10

しいたけの収穫

051110 しいたけの菌を打ち込んで、2年目やっと収穫できるようになりました。今年は、たくさん収穫できそうです。

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コメント

おおっ!おいしそうです~^^

家のは菌をうって2年目の原木だと説明には書いてあったので、今年から収穫できるはずなのですが・・・・

明日まで水につけてこれでも駄目なら諦めてしいたけ栽培キットを購入しようかなと思ってます(T-T)

投稿: ちゃみ | 2005/11/10 17:05

原木に生えたシイタケ、肉厚で美味そうですね。
しばらく前にちょっと出てましたが、それ以降は、ダンゴ虫
に食われてしまいました。

出始めから何年も生えていたが、もう木がぼそぼそになってます。
与三郎という名のシイタケでした。最後に食べたのは、茸そばだった。

投稿:  はらまさ | 2005/11/10 18:35

ちゃみさん、こんにちは。2年目の原木でしたか、では、そろそろ、収穫できてもいいですね。菌の回りが遅いのかも知れませんね。諦めて、なんて言わずに、気長に待ちましょう。

はらまささん、こんにちは。はらまささんと同時期の物は、なんとか原型を留めていますが、私の所のも軽くて、ぼそぼそです。でも、まだ、収穫は、出来そうです。新しいのが、欲しいですね。そろそろ、切り出すのにいい時期ですかね。カルさんは、狩猟解禁に向けて忙しいのかな?

投稿: なおなお | 2005/11/11 17:08

しいたけ栽培してるんですね。
きのこ栽培に憧れはあるのですが、なかなか始められなくて・・・。
それにしても美味しそうなしいたけですね。
網で焼いて、ショウガ醤油で食べたいです。(^^)

投稿: マメ子 | 2005/11/11 18:28

こんにちは。
隣の家、取り壊して敷地に生えてた木をチェーンソーで大木切り倒して、細かく切っているが、ケヤキとか言ってたかな。これって、原木に適しているのだろうか。
声掛けたらくれるかも。

駒持ってる?なおなお さん。カルさんは、栃木に行くので
装備の準備らしい。雪の中、クマ撃ち。わたしは、マネ出来ません。

山の木切るのは大変よ。運び出すのが出来ない。重いよ。なおなお さんは、山持ってる?

投稿: はらまさ | 2005/11/11 19:12

マメ子さん、こんにちは。しいたけも育てています。普通は、家庭菜園は、日当たりのいい場所に、あるものですから、日の当たらない場所を好むしいたけは、栽培しにくいですよね。
はらまささん、こんにちは、しいたけの原木は、ナラやクヌギでしょう。クワガタやカブトムシのいる、どんぐりのできる木です。ケヤキは、木目が綺麗ですから、加工用ではないかな。
駒は、そろそろ時期ですから、種屋や、最近は、ホームセンターなどでも手に入りますよ。
カルさんは、クマ撃ちですか、すごいですね。
クヌギの生えている山は、すぐ脇にあるのだか、某公団の土地なんです。勝手に切ったら怒られます。木を切るのにも道具をそろえないと手で切るでは、大変ですね。

投稿: なおなお | 2005/11/12 13:46

こんにちは。

なるほど。シイタケの原木は、カルさんが、切ってくれたんで覚えてないが、道具は、チェーンソウだったかゴムボーイの鋸だったか。
1本立ち木切るのに周りの竹やぶ開墾してたから、こっちの方が凄かった。携帯が薮にまぎれて出てこなくなったりと大変だった。素人じゃ無理。

公団の木じゃ切れないか。こちら、今年は、大根が出来たので、こっちに集中します。画像は、メールで送ります。まだ普通のサイズです。

投稿:  はらまさ | 2005/11/12 21:34

はらまささん、こんにちは。

人力だと大変でしょうから、チェーンソウをつかったのでしょうね。うちも、長さを揃えるのに、電動のチェーンソウを買ってしまいました。山で使うには、エンジン式でないと駄目ですね。

いい三浦大根収穫されているようですね。また、年末にいつもの所へ送って頂きますので、よろしくお願いします。

投稿: なおなお | 2005/11/16 17:22

 今年は、ドカッと出来てしまいました。作業が追いつきません。暮れまでもつかな。泥棒がいるので、やられないといいが。
本数知らせてくれれば、取らないで畑に置いておきます。

種を一編に播いたので当然だが、追い播きの分がいくらか残ると思います。

iPod のイヤホーンが片方いかれた。ヘッドホーン買おうかな。なぜか堆肥で育てた方がまだ苦味が残ってる。

Fibyさんから、ハシボソカラスが回ってきました。
剥製にして吊るして、大根食われないようにしときます。

投稿: はらまさ | 2005/11/16 20:12

はらまささん、こんにちは。
一軒送るだけですから、そんな、本数は、要りませんよ。
Fibyさん、15日の収穫は、カラスくらいしか、なかったようですね。折角、解禁とわくわくで、行ったのでしょうに残念でしたね。

投稿: なおなお | 2005/11/22 13:19

 では、1箱分畑においておきます。多分、正月越す大根が出てきそうです。収獲が追いつきません。明日は、キャベツの苗を植えます。玉葱の定植準備が遅れてます。

投稿: はらまさ | 2005/11/22 22:07

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